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GOUTÉ – POR DANI HISPAGNOL

Por meio de experiências gastronômicas, viagens de expedição e estudos dos alimentos, pude compreender a gastronomia de uma forma mais ampla. Hoje o cuidado com a saúde ambiental, social e pessoal caminham juntos, em minha cozinha e estilo de vida, e assim  nas experiências que ofereço ao público.