brigadeiro
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Brigadeiro – Ateliê Maria Brigadeiro

Combinando blends dos melhores chocolates com segredos de mãe, avó e técnicas de pâstisserie, a doceira Juliana Motter elevou o brigadeiro a categoria gourmet, criando receitas exclusivas preparadas “a la minuta”, para garantir brigadeiros sempre fresquinhos. Um brigadeiro sofisticado, que proporciona uma experiência de degustação única. O doce é enrolado na hora do consumo e confeitado artesanalmente, um a um. Esse cuidado em cada etapa do preparo proporciona uma experiência singular. A carta tem receitas exclusivas, preparadas com ingredientes premium: chocolates de origem, manteiga extra, pistache do Bronte (considerado o melhor do mundo), avelãs italianas, fava de baunilha mexicana…

 

VIVÊNCIAS

  • Degustações para grupos fechados para descobrir cada sabor


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