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San Pedro de Atacama

PIQUENIQUE NO DESERTO

 

San Pedro de Atacama é um oásis no meio do Deserto do Atacama, localizado na região norte do Chile.  Séculos atrás, os habitantes de San Pedro de Atacama viviam em pequenas comunidades, que correspondiam a propriedades familiares conhecidas como “Ayllús”. Ali, compartilhavam os preciosos recursos naturais do oásis. Construindo canais para distribuir a água, contavam com um sistema organizado de mão de obra que beneficiava toda a comunidade. Os  pratos são criados a partir de ingredientes frescos e saudáveis da região, tais como quinoa, batatas dos Andes e ervas finas. Esse passeio normalmente começa em Santiago do Chile, uma cidade que vale a pena fazer uma agenda focada na gastronomia e nos vinhos e em seguida vivenciar essa maravilha natural.

 

 

ROTEIRO SUGERIDO

 

  • A partir de 3 noites.
  • Hotel selecionado.
  • Transfer privado.
  • Aula de cozinha com ingredientes locais dirigida pelo chef do hotel.
  • Observar o céu. O Atacama é conhecido por ter um dos céus mais limpos do mundo onde a visão a olho nu é impressionante e com a ajuda de equipamentos especiais é possível ver estrelas, planetas, galáxias e nebulosas.
  • Piquenique no meio do deserto.
  • Sugestão de extensão: Santiago.


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