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Paraty – RJ

ALAMBIQUE E VIVÊNCIA NO MAR

 

Bela cidade colonial, considerada Patrimônio Histórico Nacional, preserva até hoje os seus inúmeros encantos naturais, arquitetônicos e gastronômicos. A cidade foi fundada em 1667, em torno da Igreja de Nossa Senhora dos Remédios, sua padroeira. Teve grande importância econômica devido aos engenhos de cana de açúcar, sendo considerada sinônimo de boa aguardente.

 

ROTEIRO SUGERIDO

 

  • A partir de 2 noites.
  • Hotel selecionado.
  • Passeio em barco tipicamente caiçara com acompanhamento de uma chef que compartilha suas experiências e vivências durante uma deliciosa aula de cozinha e almoço.
  • Visita a Alambique de 1996 para conhecer cada etapa da produção da cachaça artesanal, desde o plantio da cana até a cachaça chegar à garrafa. Final de visita com degustação.
  • Visita a Fazenda original do século XVII. Conheça a abundante natureza na área da fazenda que conta com 180 hectares de área total é de extrema exuberância. Aprenda mais sobre a história da Fazenda, suas produções, horta, pomar, agro-floresta, animais e queijaria. Ao final de visita pausa para um delicioso almoço feito com ingredientes frescos da própria fazenda.
  • Extensão sugerida: Rio de Janeiro.


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