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Manuela Scalini

Voltou ao Brasil, depois de viver 20 anos na Califórnia, trazendo consigo um modo criativo de cozinhar. Formada em Gourmet Raw Food pelo Living Light Culinary Arts Institute, ela hoje viaja o mundo oferecendo aulas, oficinas, retiros de detox e consultorias de alimentação viva para restaurantes e spas.

 



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