JulianaRaimo
Ale D'Agostino



Juliana Raimo e Ale D’Agostino

Juliana Raimo, presta consultoria, desenvolve e conceitua cardápios de drinques para veículos de comunicação, eventos e restaurantes. Além de realizar festas temáticas que unem a coquetelaria, gastronomia, arte e música, também realiza degustações em São Paulo e pelas cidades que passa. Sobre o universo dos coquetéis, Juliana publica artigos para diversas mídias e assina a coluna drinkme no blog Gastronomix.

 

Ale D’Agostino, barman há 17 anos do restaurante Spot, responsável pelo treinamento da equipe do bar e montagem do cardápio. Realizou também treinamentos para as equipes do restaurante Ritz entre outros. Fez visitas em bares e destilarias nos Estados Unidos e Europa.



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